Thang máy kiểu Z Chủ yếu được sử dụng cho các vật liệu có tính lưu động tốt như: muối, đường, ngũ cốc, hạt giống, phần cứng, cây trồng, thuốc, sản phẩm hóa học, khoai tây chiên, đậu phộng, kẹo, trái cây sấy khô, thực phẩm đông lạnh, rau và các loại hạt khác hoặc khối sản phẩm.Vật liệu được vận chuyển theo phương thẳng đứng từ nơi thấp đến vị trí bạn cần.