Máy đóng gói chân không thực phẩm nấu chín là thiết bị đóng gói dùng để bảo quản thực phẩm.Nó kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm bằng cách hút không khí ra khỏi túi đóng gói và niêm phongit.Để đảm bảo thiết bị hoạt động bình thường và kéo dài tuổi thọ, cần phải bảo trì thường xuyên và các lỗi thông thường cần được khắc phục kịp thời.thái độ.
- Hướng dẫn bảo trì máy đóng gói chân không thực phẩm nấu chín:
- Vệ sinh: Sau mỗi lần sử dụng,lau dọnbàn làm việc và dải bịt kín để tránh bám dính cặn thức ăn.Thường xuyên làm sạch cửa sổ dầu của bơm chân không để đảm bảo mức dầu nằm trong phạm vi bình thường.Kiểm tra và vệ sinh bộ lọc để tránh bụi bẩn, tạp chất ảnh hưởng đến hiệu quả hút khí.
- Bôi trơn và bảo trì: Bổ sung kịp thời dầu bôi trơn vào các bộ phận truyền động để đảm bảo máy móc hoạt động trơn tru.Đối với các máy có thiết bị làm nóng, phải đảm bảo độ sạch của các bộ phận làm nóng để đảm bảo hiệu quả dẫn nhiệt tốt.
- Kiểm tra điện: Thường xuyên kiểm tra các mạch điện, công tắc để đảm bảo không bị mòn, lỏng.Kiểm tra xem nối đất có tốt hay không để tránh xảy ra tai nạn rò rỉ.
- Kiểm tra con dấu: Kiểm tra độ mòn của dải con dấu.Nếu bị hư hỏng, hãy thay thế kịp thời để duy trì hiệu quả bịt kín tốt.
- Kiểm tra mức độ chân không: Thường xuyên kiểm tra mức độ chân không.Nếu không đạt tiêu chuẩn, có thể cần phải kiểm tra bơm chân không hoặc các bộ phận liên quan khác.
- Khắc phục sự cố các lỗi thường gặp của máy đóng gói chân không thực phẩm nấu chín:
- Độ chân không không đủ: Kiểm tra xem bơm chân không có hoạt động tốt không và có cần thay dầu bơm hay không.Kiểm tra rò rỉ trong đường ống chân không.Kiểm tra xem túi đóng gói có bị hư hỏng gây rò rỉ không khí hay không.
- Niêm phong không đảm bảo: Điều chỉnh độ kínthời gianhoặcnhiệt độđể đảm bảo rằng vật liệu bịt kín có thể được nấu chảy và liên kết hoàn toàn.Kiểm tra xem có vết bẩn nào trên khu vực bịt kín làm ảnh hưởng đến chất lượng bịt kín hay không.
- Máy không khởi động được: Kiểm traquyền lựcổ cắm và cáp cho bất kỳ vấn đề.Kiểm tra xem các cài đặt trên bảng điều khiển có đúng không.Kiểm tra xem công tắc dừng khẩn cấp và các thiết bị an toàn khác đã được kích hoạt chưa.
- Tiếng ồn quá mức: Kiểm tra xem có bộ phận lỏng lẻo hoặc vật lạ nào cản trở hoạt động không.Kiểm tra xem bơm chân không có bình thường không và có cần bảo trì hoặc thay thế không.
- Nhiệt độ bất thường: Nếu hệ thống sưởi không bình thường, hãy kiểm tra bộ phận làm nóng và bộ điều chỉnh nhiệt xem có hoạt động tốt không.Nếu nhiệt độ quá cao thì có thể hệ thống làm mát có vấn đề và cần phải vệ sinh quạt hoặc bộ tản nhiệt.
Thời gian đăng: Mar-11-2024